Metanol (CH3OH) jest najprostszym nasyconym alkoholem monowodorotlenowym o numerze CAS 67-56-1 lub 170082-17-4, masie cząsteczkowej 32,04 i temperaturze wrzenia 64,7 ° C. Ponieważ po raz pierwszy odkryto go w retortowanym drewnie, jest również znany jako GG; lignina GG; lub&"spirytus drzewny GG". Minimalna dawka zatrucia doustnego u ludzi wynosi około 100 mg / kg masy ciała. Przyjmowanie doustne od 0,3 do 1 g / kg może być śmiertelne. Stosowany w produkcji formaldehydu, pestycydów itp. Oraz jako ekstrahent do substancji organicznych i denaturant do alkoholu. Gotowy produkt jest zwykle wytwarzany w reakcji tlenku węgla i wodoru.
Jeden z podstawowych surowców organicznych wykorzystywanych do produkcji różnych produktów organicznych, takich jak chlorek metylu, metyloamina i siarczan dimetylu. Jest także jednym z surowców do produkcji pestycydów (insektycydów, środków roztoczobójczych), leków (sulfonamidów, synthromycyny itp.) Oraz do syntezy tereftalanu dimetylu, metakrylanu metylu i akrylanu metylu. Głównym obszarem zastosowania metanolu jest produkcja formaldehydu. Formaldehyd może być stosowany do produkcji klejów, stosowanych głównie w przemyśle drzewnym, a następnie do środków do formowania mieszanek, powłok, tekstyliów i papieru. Innym ważnym zastosowaniem metanolu jest wytwarzanie kwasu octowego. Zużycie kwasu octowego stanowi około 7% światowego zapotrzebowania na metanol. Może wytwarzać octan winylu, octan celulozy i octan. Jego zapotrzebowanie jest ściśle związane z potrzebami powłok, klejów i tekstyliów.